Terapevstke fitokmetije: e-priročnik

Spreminjanje gospodarskih in socialnih razmer se močno odraža tudi na podeželju. Naraščanje brezposelnost, zlati med mladimi, med katerimi je veliko visoko izobraženih, vzbuja skrb. Povečevanje brezposelnost močno povečuje tveganje za revščino in socialno izključenost. Za ohranjanje delovno aktivnega prebivalstva na podeželju, pa tudi vitalne krajine je potrebno spodbujati gospodarske dejavnosti, ki bodo prispevale k aktivaciji in razvoju endogenih potencialov lokalnega okolja in s tem prispevale k povečevanju dodane vrednosti, ohranjanju obstoječih oziroma ustvarjanju novih (predvsem zelenih) delovnih mest na podeželju. V ta namen Program razvoja podeželja RS za obdobje 2014−2020 poudarja, da je treba spodbujati razvoj novih dopolnilnih dejavnosti na kmetijah zlasti na področjih, ki omogočajo izkoriščanje prednosti določenega lokalnega okolja, med drugim bogato naravno in kulturno dediščino in socialno podjetništvo. Tako zeliščna terapevtska kmetija, ki jo imenujemo terapevtska fitokmetija, združuje krepitev dediščine na področju zdravilnih rastlin in možnost razvoja novih oblik socialnega podjetništva. V okviru koncepta večnamenskega kmetijstva, ki poudarja ekonomijo cilja, terapevtska fitokmetija združuje kmetijske, učne in socialne dejavnosti. Bistveno je, da terapevtska fitokmetija z novo dopolnilno dejavnostjo omogoča dodatni finančni vir sredstev na okolju in družbi prijazen (trajnosten) način. Poleg tega Resolucija o nacionalnem programu socialnega varstva za obdobje 2021−2030 nagovarja razvoj deinstitucionalizirane oblike skupnostne oskrbe, kot so različni medgeneracijski programi za zagotavljanje storitev družabništva ter drugih splošnih in specifičnih storitev vsaj del dneva, Zakon o dolgotrajni oskrbi pa predvideva finančno kritje tovrstnih storitev. Zato je pomembno, da so kmetje usposobljeni za skupnostne storitve, ki jih bo nova zakonodaja omogočila.

Namen tega e-priročnika je, da v uporabni in dosegljivi obliki posreduje ključne informacije o delovanju in možnostih razvoja terapevtskih fitokmetij, ki bodo omogočile potencialnim novim kmetijam osnovno znanje za uvedbo tovrstnih dejavnosti, obenem pa potencialnim uporabnikom predstavi možnosti in storitve, ki jim tovrstna kmetija lahko ponudi.